Isparta sokaklarında gezinirken burnunuza gelen o tanıdık ve köklü kokuyu bilmeyenimiz yoktur. Şehrimizin damak hafızasına kazınmış, dile kolay tam bir asırlık geçmişiyle nesilleri doyuran Hacı Benlioğlu Kebap Salonu cephesinden hepimizi hüzünlendiren bir haber geldi. Yıllardır Isparta halkının yanı sıra dışarıdan gelen misafirlerin de vazgeçilmez uğrak noktası olan bu tarihi mekan mülkiyeti, bir emlak firması aracılığıyla satışa sunuldu. Şehrin en kıymetli ticari lokasyonlarından birinde yer alan dükkan, 92 metrekarelik kapalı alanının yanı sıra ön cephesinde barındırdığı geniş kullanım alanıyla da dikkat çekiyor. Isparta için sıradan bir lokantadan çok daha fazlasını ifade eden bu asırlık çınarın satılığa çıkarılması, yılların müdavimlerini ve eski toprakları derinden etkiledi. Henüz işletmenin kapılarına kilit vurup vurmayacağı veya bu satışın sadece bir mülkiyet değişimi mi olduğu netlik kazanmadı. Ancak o tabelanın yerinden inme ihtimali bile içimizde derin bir nostalji rüzgarı estirmeye yetti. Şehrin kültürel ve gastronomik mirasının bu denli önemli bir parçasının akıbeti, tüm Isparta sevdalıları tarafından büyük bir merak ve endişe ile takip ediliyor. Umarız bu tarihi mekan, sadece hatıralarımızda yaşamak yerine dükkanında tüten o eşsiz kebap kokusuyla bizleri ağırlamaya devam eder.




