Türkiye Esnaf ve Sanatkarları Konfederasyonu (TESK) Genel Başkanı Bendevi Palandöken, ramazan ayında “merdiven altı” ürün üretiminin arttığına dikkat çekerek vatandaşları uyardı.
Merdiven Altı Üretim Tehlikesi
Palandöken, yaptığı yazılı açıklamada, ramazan ayında gerekli koşullar oluşturulmadan çalışan iş yerlerinin sayısında artış görüldüğünü vurguladı. Özellikle tatlı, şekerleme, peynir, zeytin, et ürünleri, sucuk, salam gibi yiyeceklerde büyük riskler taşıdığını belirten Palandöken, “Bu yüzden ramazan sofralarımızı kurarken sadece fiyatına ya da dış görünüşüne bakarak ürün satın almamalıyız.” dedi.
Nelere Dikkat Etmeliyiz?
Palandöken, vatandaşların alışveriş yaparken dikkat etmesi gereken noktaları şöyle sıraladı:
- Güvenilir Markalar: Alışverişlerde daha önce deneyimlenip güvenilen markalara bağlı kalınmalıdır.
- Bilinen Esnaf: Bilinen ve güvenilen esnaftan alışveriş yapılmalıdır.
- Ucuz ve Etiketsiz Ürünler: Yol kenarlarında veya güvenilir olmayan internet sitelerinde satılan ucuz ve etiketsiz ürünlerden uzak durulmalıdır.
- Sağlıksız Üretim: Bazı üreticilerin tamamen ticari kazanç amacıyla sağlıksız üretim yaparak bunu “doğal” adı altında pazarlayabildiği unutulmamalıdır.
Sağlığımızı Koruyalım
Palandöken, vatandaşların ramazan ayında sağlıklı ve güvenli gıda tüketimi için dikkatli olmaları gerektiğini vurgulayarak, “Sağlığımızı korumak için merdiven altı ürünlerden uzak duralım.” uyarısında bulundu.