Gıda enflasyonunun etkisini sürdürdüğü Türkiye’de, patlıcan fiyatları son günlerde rekor seviyelere ulaştı. İstanbul’daki bazı marketlerde patlıcanın kilogram fiyatı 180 TL’ye kadar yükselirken, sebze halindeki fiyatların ise 80 TL civarında olduğu belirtildi.
Soğuk Hava Üretimi Düşürdü, Fiyatlar Arttı
Patlıcan fiyatlarındaki bu ani yükselişin en önemli nedenlerinden biri, Akdeniz Bölgesi’nde etkili olan soğuk hava koşulları oldu. Soğuk hava, patlıcan üretimini olumsuz etkileyerek arzın düşmesine ve dolayısıyla fiyatların artmasına yol açtı.
Fiyatlar Bir Haftada İkiye Katlandı
İstanbul genelinde patlıcan fiyatları, özellikle son bir hafta içinde hızla yükseldi. Hal ve marketlerdeki fiyat artışları, bazı marketlerde patlıcanın raflardan tamamen kalkmasına neden oldu. Uzmanlar, bu durumun geçici olduğunu ve havaların ısınmasıyla birlikte fiyatların tekrar düşüşe geçeceğini ifade ediyor.
Halde 80 TL, Markette 180 TL!
Sebze halindeki esnaflar, fiyatların kısa sürede normal seviyelere döneceğini belirtiyor. İstanbul’da meyve-sebze ticareti yapan Nurullah Dağıstanlı, “Hal fiyatları şu an 60 ila 80 TL arasında seyrediyor. Fiyatlar bir hafta yükseldi, ancak şimdi düşüşe geçti. Marketlerde de fiyatlar birkaç gün içinde eski seviyelerine dönecek” dedi.
Patlıcan Fiyatları Tavuk Etiyle Yarıştı
Hal esnafı, geçtiğimiz hafta patlıcanın kilogram fiyatının tavuk etiyle yarıştığına dikkat çekti. Ancak hava koşullarının düzelmesiyle birlikte arzın artacağı ve fiyatların daha da gerileyeceği öngörülüyor.
Tüketiciler Alternatiflere Yöneliyor
Patlıcan fiyatlarındaki bu rekor artış, tüketicileri alternatif sebzelere yöneltiyor. Özellikle mevsiminde olan diğer sebzeler, patlıcanın yerini almaya başladı.
Fiyatların Ne Zaman Düşeceği Merak Konusu
Patlıcan fiyatlarının ne zaman tamamen normal seviyelere döneceği ise merak konusu. Hal esnafı, önümüzdeki günlerde fiyatların kademeli olarak düşeceğini tahmin ediyor.
Isparta da Hal Fiyatları Nasıl ?
Market Pazar ve Manavlarda Fiyatlar Değişkenlik Gösterebilir.
