İstanbul’un Beyoğlu ilçesinde bir kafede yaşanan feci bir ihmal, 26 yaşındaki inşaat mühendisi Ayben Özçilingir Turtura’yı ölümle burun buruna getirdi. Ömer Avni Mahallesi’nde bulunan bir işletmede meydana gelen olayda, genç kadına sipariş ettiği Türk kahvesinin yapımında yanlışlıkla su yerine kostik içeren endüstriyel bulaşık deterjanı kullanıldı. Kahvesinden bir yudum aldıktan sonra ağzında ve boğazında şiddetli yanma hisseden Turtura, nefes almakta zorlanarak fenalaştı. Çevredekilerin ihbarıyla olay yerine gelen sağlık ekipleri, ilk müdahalenin ardından genç kadını acilen hastaneye kaldırdı. Yapılan incelemelerde, içtiği sodyum hidroksit nedeniyle Turtura’nın yemek borusu, soluk borusu, mide ve akciğerlerinde ciddi kimyasal yanıklar oluştuğu tespit edildi. Hayati tehlikesi bulunan genç mühendis, derhal yoğun bakım ünitesine alınarak entübe edildi. Olayla ilgili başlatılan soruşturmada, tehlikeli kimyasalın su şişelerine doldurulduğu ve kahveyi hazırlayan çalışanın bu şişeyi su zannederek kullandığı ortaya çıktı. Savcılık talimatıyla kafe mühürlenirken, işletme sahipleri G.S.Ö. ve S.N.Ö. ile ilgili çalışanlar M.A. ve E.Ö. hakkında ‘taksirle yaralama’ suçundan adli işlem başlatıldı.
