Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB) Genel Başkanı Şemsi Bayraktar, Isparta’da tarım sektörünün temsilcileri ve üreticilerle bir araya gelerek kritik uyarılarda bulundu. Tarladan sofraya uzanan süreçteki devasa fiyat farkından artan girdi maliyetlerine kadar pek çok konuyu masaya yatıran Bayraktar, stratejik gıda arzının önemine değinerek “Tarım bu ülkenin güvenlik meselesidir” dedi.
“Isparta Gıda Güvenliğinde Kilit Rol Oynuyor”
Isparta Ziraat Odası Başkanı Müstahattin Can Selçuk ve üreticiler tarafından karşılanan Bayraktar, kentin meyvecilik, sebzecilik ve hayvancılık alanındaki stratejik gücüne dikkat çekti. Isparta’nın Türkiye kayısı üretiminin yüzde 1,5’ini, mantar üretiminin ise yüzde 12,5’ini tek başına karşıladığını belirten TZOB Başkanı, kentin elma, ceviz ve badem gibi ürünlerde de Türkiye’nin gıda güvenliğinde vazgeçilmez bir merkez olduğunu vurguladı.
“Tarlada 1 Markette 8 Lira: Bu Makasın Üzerine Gidilmeli”
Üretici ile market rafları arasındaki fahiş fiyat uçurumuna dikkat çeken Bayraktar, nakliye, ambalaj ve soğuk hava deposu gibi masrafların fark yaratmasının normal olduğunu ancak bazı ürünlerdeki 7-8 katlık fiyat artışının araştırılması gerektiğini belirtti. Yalvaç başta olmak üzere bölgede don ve kuraklık afetlerinin de üretimi vurduğunu ifade eden Bayraktar; spekülasyon, stokçuluk ve aracı kârlarının sıkı denetime tabi tutulması çağrısında bulundu.
Çözüm: Güçlü Kooperatifler ve Genç Çiftçiler
Fiyat istikrarsızlığını önlemenin en temel yolunun kooperatifleşme olduğunu söyleyen Bayraktar, Ziraat Odaları bünyesinde gençlerin ve ziraat mühendislerinin görev alacağı kooperatif yapılarının kurulması gerektiğini ifade etti. Tarım sektöründe 18-35 yaş arasındaki genç nüfus oranının yüzde 5 seviyelerine kadar gerilediği tehlikesine işaret eden Bayraktar, genç çiftçilere prim ve teşvik desteği verilerek tarlada kalmalarının sağlanmasının milli bir zorunluluk olduğunu dile getirdi.
